H28 敬老会

投稿日:2016年10月24日


 

 ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

今年の夏の名残がまだ残る、ここ大宮では、少しずつ秋の空気が感じられる様になってまいりました。

 

秋といえば、今年も南国の唄で年に一度の慶び事の日がやってまいりました。

そうです。 「敬老会」

昨年に引き続き、今年も皆さんとこの日を迎える事ができました。

今回は、皆さんに入念なリサーチを行い、「今一番食べたいものは、何ですか?」

秋だから、サンマ・ラーメン・お寿司・栗・果物・ナス・柿・葡萄・と伺った中で

今回は、 なっ・なんと・・・・・・・・・・

皆さん 「おでんが食べたい」

ちくわにはんぺん・がんもどき

いつも、先取り最先端・ ご利用者様のA様 コンビニより早く食べたいとの一言で決定しました。

 

 

おでん作り

 

さぁ 始まりますよ

 

毎回ですが、イベントの際は私、ご指導の程お願いしますとご挨拶をし、料理のお手伝い係

として頑張ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 あく抜きはしたの?

 

何をしてるんですか?

いつも丁寧にされる、B様

Xさんはほんとに料理知らないのね(笑)

こうやって薄く切って手綱にするのよ

手綱・・・・料理用語・・・

こんにゃくの手綱とは、薄く切ったこんにゃくに真ん中に切り込みを入れそこをくぐらせる事と教えて頂きました。 また勉強になりました。

ブログをご覧の皆様にはここで正直にお話しをしますが、私 Xは、まったく料理の知識が御座いません。 料理の際は、ご利用様のご指導にてお手伝いとさせて頂きています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 料理好きのA様

包丁さばきは、流石、元小料理屋さんのおかみさん。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 B様・A様  「小さく切ろうか?」

「そうね、小さいほうが食べやすいわね」

他の利用者様にお気遣いされると所は、いつも感謝です。

 

 

 

 

 

 

 

 C様・D様

C様「私好きなのよ、お・で・ん」

D様「私もよ」

お出しのしみた「ちくわぶ」美味しいわよね

 

 

 

 

 

 

 

 職員も皆さんとご一緒に料理作りを楽しみました。

 職員K 「入りきれない・・」「でも美味しそう」

 

 職員L 「大丈夫よ・卵美味しそうね」

 

メインのお料理・「お寿司」 来ましたよ。 「おっおおお~」

 

じゃ皆さんで飾りつけしましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 「おでん・お寿司・」最高のチョイス

綺麗に取り皿に分けた所で

皆さん、席についてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 本日の、最年長J様 乾杯の音頭お願いします。

J様

「乾杯」

 

「おいしそうね、おでん」

「好きよ」

「いただきます」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 こちらの皆様も「乾杯」

 「おでん」

「おいしいいわ」

「早く食べましょ」

「お寿司と一緒に」

 

 

 

 

 本日の、メインイベント

「ビンゴ」

何故か皆さんのテンションも上がり、様子を見ていたら皆さん真剣です。

なぜなら、

「ビンゴ」だからです。

 

 「23番」 「51番」 「63番」 「42番」

揃いましたか?

「まだぁ~」

 

 

 お隣の方が気になるご様子

 

 「17番」 「26番」

 

 

 

 

 ・・・・・・はずかしそうに・・・・

 E様 「ビンゴ」

 

 

 1番最初にビンゴされたE様

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 「19番」 「33番」

 

 とても嬉しそうに「ビンゴ」と話されるB様

 2番目にビンゴされたB様

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 「私、そろったよ」

J様

「何が起こったの?」

そろったんですよ。

「 そう、うれしいわ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 E様

「見て見て、そろったわよ」

「面白いわね、ビンゴ」

いつも明るいE様

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 C様

「揃いました。」

「いいんですか?」

いいんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 D様

「私もそろっちゃった」

「うれしいわ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 J様

「あら、いいわね」

F様

「あら私の?」

「ずいぶん上等じゃない」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 G様

「今回は、揃うのが遅かったけど」

「次は、がんばるわ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 今回、お料理の総監督

A様

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 残念でしたが  最後でした。

A様

「何、言ってんのよ残り物には福があるのよ」

流石です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 本日のおやつは、おめでたい日なので タイ焼き

 鯛は語呂合わせで祝い意を表す「目出タイ」に通じ、古くから縁起の良い魚とされ、

江戸時代に 広まった七福神信仰で恵比寿が腕に鯛を抱えたことから、さらに「目出たい」魚にな

りました。

 

 

 

 E様

「おいしそうです。」

「私は、頭から食べます」

「餡が一番入ってるのよ」

 とてもおいしそうに食べておられました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 仲良しのお二人

A様

 「あなた、食べ無いの?」

 C様

 「おいしそうでしょ?」

 

 

 今回も、楽しい時間を過ごして頂きありがとうございました。